职工手打奶茶的视频引发巨大争议。据江南都市报，当事人在交际渠道发布的视频显现：一店员未佩带手套，将冰块砸碎后徒手捏挤柠檬片，又将手伸入杯中，把红茶沿手臂倒入，直接用手在奶茶杯内拌和饮品。
不少网友纷繁留言质疑食品安全及卫生问题。随后，当事人在个人社媒回应称是门店打烊后操作报损产品，仅仅为了仿照“印度奶茶”。现在该账号已设置私密。
对此，当日午后，发布《关于网传“霸王茶姬店员徒手操作”视频的查询及处理通报》称，经仔细核对，调取了完好监控，核实视频内容发生在福建漳州龙文宝龙广场店。视频中店员为跟风网络“印度奶茶”热梗获取流量，在行将开端打烊时，用当天门店的报损抛弃物料进行仿照摆拍。
监控核对显现，该物料在拍照完毕后被当场倒掉，未对外出售，现场在拍照完毕后完结惯例清洁消毒流程。过后该店员为掩盖错误称该行为系打烊后操作。该门店选用自动化设备制茶，一切原叶鲜奶茶的制造均经过扫码由机器自动化完结，完结人料别离。
霸王茶姬方面还表明，该店员的行为，严峻违反了公司《操作标准——报损物料处理规则》、《职工办理手册》及《门店运营办理手册》，“咱们对此感到震动与愤恨。该行为完全违背咱们对和诚信运营的坚持，触碰了品牌价值观的底线，咱们绝不庇护。事关食品安全，咱们绝不容许文娱化。”
对此次事情，霸王茶姬对涉事门店、涉事店员和办理人员均进行了处理。其间，福建漳州龙文宝龙广场店，即刻起无限期停业整顿，直至完全完结整改并经过严厉检验；该门店店员刘某某，因严峻违纪及诚信问题，予以解雇处理；该门店店长及该区域督导，因办理监督渎职，进行降职处置。
霸王茶姬着重，食品安全是极其坚定的底线，保证每一杯产品的安全、健康与稳定是不变的许诺。“咱们爱惜每一位茶友，也必将用更严厉要求审视每一杯茶。此次事情也给咱们敲响了警钟，让咱们正真看到了在人员培训与日常监督中还不够好的当地，再次感谢一切提示、催促咱们的朋友们。”
