7月15日，霸王茶姬两次登上热搜。其一是，霸王茶姬被曝正在业界很多挖人；另一则是，女子称从霸王茶姬离任后被公示。霸王茶姬针对这两件事也都做出了回应。
具体来看，榜首件事，据36氪报导，霸王茶姬近期内行业很多招人，从总部到分公司，以星巴克、Tims居多。品牌营销方面，则从小红书、华为等公司挖人。其间，最受重视的音讯是“星巴克副总裁李涛已离任，并在本年上半年参加霸王茶姬”，随后，霸王茶姬就此回应：“并无此事”。
第二件事，近来一女子在交际渠道发文称，自己从霸王茶姬离任后，被店方粘贴身份证号公示，还表明上班时就被店长镇压。此外，公示说到，对该职工给予开除拉黑处置，三年内不可以从事霸王茶姬任何相关作业。7月15日晚，霸王茶姬就“前职工离任后被贴公示”抱歉，称公司已要求门店当即“吊销公示”，联络该同伴进行抱歉，对涉事门店担任人与区域办理担任人进行停职查询。
从法令视点看，北京德和衡（上海）律师事务所魏屹威告知蓝鲸新闻：“公示离任职工个人隐私信息涉嫌侵略其隐私权，原企业不该随意发表，更不该以这样的方式保护商誉。劳动者具有自由选择作业的权力，其自主择业权也不该遭到歧视性的掠夺。”
在高薪挖人、一线职工权益无法彻底保证的背面，是霸王茶姬近两年来的快速扩张。窄门餐眼数据显现，到7月9日，霸王茶姬在2024年新增门店数为1521家，这一数字超越霸王茶姬在2020年-2022年三年算计新开门店数的总和，也达到了上一年全年新开门店数的六成以上。
2017年，霸王茶姬在云南开出了榜首家门店，凭仗“原叶+鲜奶”的定位和“伯牙绝弦”这一大单品的成功，与喜茶、奈雪的茶等以果茶为主的茶饮企业构成差异化竞赛，在竞赛十分剧烈的新茶饮赛道突出重围。
近两年来，霸王茶姬进入了扩张的快车道。窄门餐眼多个方面数据显现，到现在霸王茶姬共有门店4714家，其间超七成门店为近两年新开，2020年-2024年6月开店数分别为122家、215家、617家、2317家、1521家。
与同行比较，霸王茶姬在2024年扩张速度较快。数据显现，2024年上半年，霸王茶姬新开门店1521家，茶百道新开门店1030家、古茗新开门店525家、沪上阿姨新开门店1178家。
跟着霸王茶姬门店数的扩张，敬而远之大排长龙购买奶茶的情形越发罕见。今天下午15:50分，蓝鲸新闻在霸王茶姬点单小程序上定位上海进行查找，部分门店显现前方制造10余杯，有的门店显现“现在下单，当即制造”，偶然有门店显现前方制造50杯左右。依据霸王茶姬官方发布，一杯伯牙绝弦的制造时刻是10秒，悉数茶饮的均匀时刻为20秒，以50杯核算，敬而远之等待时刻为15分钟左右。
蓝鲸新闻从霸王茶姬（上海吴江路店）敬而远之处了解到，“本年年初点单时，经常会遇到前面有100多杯在制造的状况，有时需求等半个小时才干拿到，最近这样的状况很罕见了。”据新闻媒体报导，2021年霸王茶姬在成都首店开业时，排队长龙连绵上百米、接连排长队达三个月之久。
值得一提的是，霸王茶姬加盟门店的回本周期也在变长。蓝鲸新闻此前从业界人士处得知，霸王茶姬加盟商回本很快，6个月就可以回本。但是，依据最新状况，霸王茶姬回本的周期在变长。从官方发布的加盟方针来看，加盟费1.98万、归纳服务费5万、保证金2万、品牌使用费1.5万、第一批物料10万、装饰15万以上……以60平米为例，不包括房租、押金、人力本钱，大约需求出资60万以上。
茶饮剖析人士测算得知，一家霸王茶姬门店的落地本钱在100万左右，以毛利率60%核算，一家店的日均纯利润在2千元左右，回本周期在16个月，高于此前6个月的回本周期。
回到这次的热搜事情，霸王茶姬一边在高薪挖人，一边在底层职工的权益保证上又存在缺乏。蓝鲸新闻在Boss直聘上看到，门店职工与总部职工薪资存在比较大不同。其间，在上海作业的茶饮师月薪6千，8小时双休供给住宿交社保，年纪约束在18-30岁。其间，茶生月薪为5000-5500元，外加计杯提成。比照来看，霸王茶姬资深产品运营、产品策划、C端产品司理等岗位均在月薪2万元以上。
值得一提的是，此前交际渠道曝光霸王茶姬香港首店开业状况，从招聘薪资状况看，门店店员训练期间薪酬为1.45万港元（折合人民币约1.35万元），奶茶店长薪酬显现为1.8万-2.5万（折合人民币约1.67万-2.32万元）。
近来，“霸王茶姬在上海弄了个总部”的音讯也在业界广为流传，霸王茶姬入驻上海虹桥联合大厦，整座大楼被悉数租下并冠名。现在，霸王茶姬实施“双总部”战略——成都是运营总部，上海则是全球总部。业界人士以为，此举是霸王茶姬寻求出海开展的体现。
本年5月，霸王茶姬创始人张豪杰发表，2023年，霸王茶姬GMV（产品出售总额）达108亿元，单店状况方面，2023年单店月均出售2.4万杯，最高峰值一天出售8687杯，单品“伯牙绝弦”在2023年出售约2.3亿杯，2024年一季度，霸王茶姬GMV达58亿元。此外，张豪杰表明，霸王茶姬2024年的方针是“我国出售额超星巴克我国”。
从融资状况看，天眼查显现，霸王茶姬在2020年-2021年先后完结总金额超3亿元的两轮融资，出资方来自复星集团、XVC、琮碧秋实等。2023年，霸王茶姬拿到美国对冲基金Coatue的出资，企业估值抵达30亿元。
霸王茶姬在本年曝出上市的风闻，有音讯称，霸王茶姬估计本年赴美上市，估计最多筹措3亿美元，约合23.4亿港元，将由花旗银行及摩根士丹利担任上市事宜。
需求指出的是，餐饮做的是人的生意，敬而远之的满意程度不只来自食物，也来自于就餐过程中的轻松气氛和愉快体会，这背面，一线职工的服务态度至关重要。不管霸王茶姬的扩张速度有多迅猛，关于敬而远之而言，最重要的都是手中那杯茶是否好喝、在门店买奶茶时的体会是否舒适。
