近期，统一企业中国控股有限公司（以下简称“统一”，发布2024年中期业绩公告。
报告期内，公司实现收益约为154.49亿元，同比增长6%；公司权益持有人期间应占溢利约为9.66亿元，同比增长10.2%；
其中，饮品业务持续保持较快增长趋势，期内收益约为100.24亿元，占集团总收益的64.9%，同比上升8.3%。食品业务收营录得49.47亿元、方便面业务收益录得48.58亿元。
值得关注的是，茶饮及“海之言”营收同比双位数增长；方便面业务持续精进产品力，“汤达人”及“统一红烧牛肉面”全面升级，给消费的人带来更极致的产品体验，而“茄皇”亦保持双位数的增长动能。
尼尔森IQ监测多个方面数据显示，2023年中国快消品零售市场全渠道整体销售额同比2022年小幅下跌0.04%。
由此可见，作为横跨饮品和食品两大赛道的行业巨头，统一这份增长的含金量。这与管理层对行业敏锐的洞察、企业的先发优势及产品策略密切相关。
但对统一而言，未来如何更好地发挥自身优势，夯实行业基本盘，加速消费者多场景享用心智，是挑战也是机遇。
饮品是统一的核心业务，更是其主要营收来源。在2024年上半年，统一的饮品业务突破百亿大关。这是历史性的突破，在统一的发展过程中，亦是必然。
近年来，随着花了钱的人健康饮品的需求日渐增长，统一加大了对无糖茶和其他健康饮品的研发投入，并受到了市场的欢迎。
如“海之言”和“统一阿萨姆奶茶”两款产品，正是统一基于对年轻消费者群体的洞察推出的健康属性和创新产品。
“海之言”是一款主打海洋元素的电解质饮品，以其独特的口感和鲜明的海洋风格在市场上迅速走红，随后推出的蜜桃味、葡萄味等，满足了不同消费者的口味偏好。
2024年上半年，“海之言”不断丰富“海之言”科学元素传统“补充电解质，请喝海之言”的品牌价值，积极布局电解质饮料市场，针对不同饮用场景优化产品，提高增长动能。
“统一阿萨姆奶茶”则是针对年轻花了钱的人奶茶的喜爱而推出的一款经典产品。这款奶茶精选全球优质的大叶种红茶与鲜奶混合而成，不仅保留了茶的醇香，还融合了奶的浓郁，味道平衡且层次丰富。
今年上半年，统一阿萨姆奶茶品牌收益实现稳步增长，其中原味奶茶大包装和小而美产品收益同比均迅速增加，充分体现了品牌在市场中的强劲竞争力。
同时，在消费的人更加注意性价比的当下，统一通过提供具有竞争力的价值和高质量的产品，不断夯实自身的基本盘。如，统一绿茶持续深耕物有所值国民好茶的品牌定位。
再如小茗同学，2024年上半年品牌概念实现全新升级，致力于打造一款同学专属的缤纷果味茶；
同时，茶果王首度将鲜叶应用于绿茶品类，提升产品鲜爽感，并通过多酚浓度强化冻顶乌龙的品种特征风味，致力于给消费者呈现“回甘就像现泡”的品质感和体验感。
由此，报告期内，统一饮品业务录得100.2亿元营收，较去年同期增长8.3%。
近年来，随着消费者健康意识的提高，对于方便面的营养价值和成分越来越关注，一些厂商开始推出如低盐、低脂、高纤维等更健康的方便面食品，以满足那群消费的人的健康需求。
方便面市场之间的竞争激烈，如何在红海中突出重围，是包括统一在内的所有方便面制造商的共同课题。
尼尔森IQ中国零售行业分析与洞察副总监李群彩指出，理性消费观念下，全渠道快消品市场增速放缓，销售规模因缺乏显著新增量而基本持平，呈现存量市场之间的竞争格局，性价比诉求使消费的人转向价格更具竞争力的渠道和同质商品。
对此，统一认为，2024年上半年，经济走势稳中有进，居民消费意愿恢复向好。消费者的消费行为呈现出多元化、理性化和乐观化的趋势，同时更加重视健康、安全和性价比。
基于此，统一在方便面业务层面的策略是，满足大人要求为己任，坚守产品的质量，在产品力上持续赋能，大幅度的提高产品力，同时不停地改进革新迭代，顺应消费者个性化、多样化需求，为广大购买的人创造独特价值的同时，营造完美的消费体验。
“汤达人”作为高汤面的开创者和领导者，持续匠心雕琢产品，16年来首次全面升级、焕新上市，给消费的人带来更极致的产品体验。
“汤达人”限定季樱花杯今年首创包装温变技术，成功引爆市场；“茄皇”坚持“西红柿美味开拓者”的品牌定位，持续深挖西红柿美味，将品牌定位深入人心，品牌收益稳步提升。
而作为统一最为经典的“统一红烧牛肉面”，在今年上半年持续聚焦产品力，实现突破性创新，完成全新升级，以“红烧这个味，统一就是牛”传递“统一红烧牛肉面”的品牌态度，提升品牌辨识度，获取消费者偏好。
在一系列策略之后，2024年上半年，统一食品业务录得48.58亿元，较去年同期增长1.9%。
在饮品和食品市场之间的竞争激烈的情况下，统一依然能保持领先的市场地位，离不开其策略上的指引：精准定位消费族群，精耕市场，覆盖多重消费场景，并通过产品创新优化，满足那群消费的人日益提升的多元化需求。
