当时方位:主页食物资讯我国食物雪糕（冷冻饮品）、克己饮品食物安全危险提示
中心提示：7、8月份正值盛夏，冷饮、雪糕成为大多数人必备的避暑食物，适逢我省高温湿热气候，食物简单糜烂蜕变，食物中毒高发易发。为防备食物安全危险危险，保证人民群众饮食安全，针对雪糕（冷冻饮品）食物安全危险，中山市商场监督管理局宣布如下提示。
7、8月份正值盛夏，冷饮、雪糕成为大多数人必备的避暑食物，适逢我省高温湿热气候，食物简单糜烂蜕变，食物中毒高发易发。为防备食物安全危险危险，保证人民群众饮食安全，针对雪糕（冷冻饮品）食物安全危险，中山市商场局宣布如下提示。
四看产品摆放，是否与其它冷冻食物别离或分隔等，不要购买与其它食物混放的雪糕
克己雪糕时，果蔬、奶制品等质料须在正规商家购买，保证质料安全、新鲜。克己雪糕用水最好选用包装饮用纯净水或完全煮沸的饮用水。请勿运用自行采摘的野生果蔬或许其他安全性不明的质料制造雪糕。
一要雪糕等冷冻饮品家庭贮存时，要注意冰箱冷冻温度，控制在-18℃以下。
二要注意与其它食物分隔，可采用自封袋密封贮存的方法，防止触摸导致穿插污染。
三要注意产品外包装，包装破损的不宜放入冰箱贮存；食用时，包装破损的不要食用。
四要注意贮存时刻，保存时刻过长会导致微生物污染的危险添加。现制现售的雪糕最好一次吃完，最好仍是不要再放到冰箱贮存。
雪糕虽解暑消热，但应适量食用，不行很多、过快食用冷冻饮品，易影响肠胃，还或许影响神经引起头痛，因而一定要适量食用。婴儿、孕妈妈、晚年人和免疫功用受损人群尽量少吃或不吃。食用雪糕后，若呈现发热、胃肠不适，头痛等症状，要及时就医。并向医师照实陈说可疑食物，防止漏诊和误诊。
北京市昌平区商场监督管理局关于对部分餐饮服务企业存在食物安全问题的处置通报（2024年第十三期）
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