糖尿病是一种缓慢疾病，影响全球超越5.4亿人。跟着日子和饮食上的习气的改动，糖尿病渐渐的变成了影响人类健康的第三大要素。在我国，成年人有超越1.14亿糖尿病患者，占全世界糖尿病患者四分之一，且这一数字仍在持续上升。
饮食形式在糖尿病办理中起着最重要的效果，饮料消费归于饮食的一部分，多项研讨显现，成年期的饮料消费会影响2型糖尿病的开展，而尚不清楚青少年时期饮料的效果。
研讨显现，年轻时常常饮用咖啡、橙汁，与今后患2型糖尿病的危险较低有关，相反，常常饮用苏打水、冰茶饮料，则会添加今后患糖尿病的危险。研讨凸显了前期饮料摄入在今后患糖尿病病因中的潜在重要效果。
在这项研讨中，研讨人员剖析了护理健康研讨 II（NHS II）行列中41317名女人参与者，在她们高中时期收集了饮料摄入信息，包含咖啡、茶（冰茶：茶饮料、热茶）、苏打水、果汁或牛奶，基线时没有糖尿病、心血管疾病或癌症，并收集了成年后的糖尿病信息，剖析了年轻时饮料摄入与今后的糖尿病危险联系。
成果发现，青少年时期摄入含的咖啡、橙汁有助于下降今后的糖尿病危险，而苏打水、冰茶饮料添加糖尿病危险。
具体来说，与年轻时不饮用比较，每天饮用≥1份（250毫升）咖啡，与今后糖尿病危险下降14%相关；每天饮用≥1份橙汁，与今后糖尿病危险下降17%相关。
比较之下，与不饮用比较，每天饮用≥1份苏打水，与今后糖尿病危险添加37%相关；每天饮用≥2份冰茶饮料，与今后糖尿病危险添加41%相关。
而关于其他饮料，如苹果汁和其他果汁、低热量苏打水和牛奶，与成年后的糖尿病危险无关。
此外，从青少年时期到成年时期添加咖啡摄入量，与更低的糖尿病危险相关，而添加苏打水、无糖汽水的摄入量与较高的糖尿病危险相关。
关于成年期咖啡摄入量较高的认，不管青少年期是否喝咖啡，患2型糖尿病的危险都较低。而成年期无糖汽水摄入量较高的人，不管青少年期是否喝无糖汽水，患2型糖尿病的危险都较高。
关于其间潜在的生物学机制，研讨指出，咖啡中的多酚成分，如绿原酸，能改进胰岛素敏感性和餐后血糖耐受性，橙汁中的黄烷酮能改进肝脏和脂肪组织中的葡萄糖稳态。与热茶比较，冰茶中添加的糖更多，添加患肥胖症和相关代谢紊乱的危险。
总归，研讨标明，年轻时的饮料消费习气与今后患糖尿病的危险有关，年轻时摄入较多的咖啡、橙汁与较低的糖尿病危险相关，而年轻时摄入较多的苏打水、冰茶饮料则与今后患糖尿病的危险较高相关。
