途径多个方面数据显现，本年7月至10月，“椰子水”相关关键词查找量同比添加81.9%，“新鲜椰子水外卖”“NFC椰子水” “椰子水奶茶”成为途径热搜关键词。
在云南本地，一家创立于2022年的椰子水品牌“万万想不到”，凭仗本地化产品、差异化定位、个性化包装等特征，敏捷在群众点评等社会化媒体途径走红，被不少用户评为“云南必打卡椰子水”。
品牌创始人施晨介绍，现在该品牌在云南已开出26家门店。在饮品消费旺季，部分单店月营业额能到达56万元。
2023年7月，“万万想不到”昆明顺城店上线了美团外卖，这也是该品牌第一家上线外卖的门店。尽管门店面积只要7平米，但月营收最高能达56万元。“旺季时，咱们店的美团外卖订单占比能到达门店总订单的30%。”线上运营负责人申女士表明。
“外卖是咱们满意有即时需求客户的最快办法，也是拉动门店订单添加的运营战略之一。尽管当地小，可是出餐快，效率高，外卖就能成为添加曝光、营收的另一途径。”美团多个方面数据显现，本年上半年，“万万想不到”全体美团外卖订单量同比增速达202.7%,月均新客占比达57.6%。
施晨表明，为了给外卖顾客更好体会，品牌还定制了易拉罐杯和保温隔热袋，尽管本钱更高，但既能让外卖小哥取餐时不漏撒，也能确保送餐过程中饮品的安全性。
除了外卖，优惠团购套餐也是招引客户到店下单的“法宝”。万万想不到（顺城店）在群众点评上线月初，招牌饮品“神仙椰子水（中杯）”半年销量已超4000杯。
申女士介绍，7月以来，大多数门店逐渐上线了“神抢手”活动。关于顾客而言，能提早买券囤券，用更优惠的价格买到心仪的饮品和组合套餐；关于品牌及门店而言，则可以精确的经过“神抢手”出售状况，提早规划收购备货，下降仓储周转本钱，进一步降本增效。
现在，“万万想不到”将门店类型划分为快取店、第三空间门店和加盟店，除了快取店先天符合外卖出餐形状、继续拉动订单销量外，第三空间门店将在店型立异的基础上，发力外卖事务。
“未来，咱们方案将网球馆、健身房等运动场馆和椰子水门店做结合，推出一批运动门店。不过，咱们也考虑到这部分门店客流量散布并不均衡，但门店方位可以辐射到的人群会更广泛，因此会更重视线上外卖运营，用外卖订单添补客流波谷。”施晨泄漏。
